阿德莱德大学葡萄酒酿造与栽培成功案例

学生姓名 ： C 同学

语言成绩： 雅思 7.0

**就读学校 ：** 云南大学研二在读，本科为 985 、 211 院校

所学专业： 本科生物技术，研究生园艺

阿德莱德大学（ The University of Adelaide ）简称阿大，位于澳大利亚南部阿德莱德市，是澳大利亚历史上的第三所大学，也是澳洲八大名校（ Group of Eight ）的盟校成员。自 1874 年创校以来，阿德莱德大学一直位居澳大利亚顶尖大学之列。阿德莱德大学拥有 5 位诺贝尔奖和 109 个罗德奖的获得者。留学生只占阿德莱德大学学生整体数量的 6% ，给学生带来更好的语言环境和最为真实的澳洲体验。

阿德莱德大学的葡萄酒酿造与栽培设置在 White 校区，此校区位于市中心以南 8 公里，农业、实物生物技术、酿酒的主要教学与研究地，占据了得天独厚的地理优势。同时该专业有着最顶级的葡 ​ 萄园和酿酒科学实验室。南澳洲为全球红酒产业重要产地，全澳 60% 红酒产自南澳，四大著名产区：芭萝莎谷、麦克拉伦谷、库纳瓦拉和克莱尔山谷。中澳自由贸易协定签订后也使葡萄酒贸易飞速的发展。

学生 16 年年底到金吉列昆明分公司找范老师咨询，国内研究生园艺专业二年级在读， 17 年 7 月毕业，想用本科成绩来申请阿德莱德大学 17 年 7 月开课的葡萄酒酿造与栽培硕士。该课程只有每年 7 月一次开学季，对于学生的本科背景有要求，且一直是阿德莱德大学的王牌课程，申请量大，优中选优。学生的本科为国内重点大学生物技术专业，均分略低于学校的录取要求，和学生沟通之后，发现学生本科毕业后有着近两年的葡萄酒行业相关工作经验，本人直接参与了葡萄酒原材料到成品包装的全过程，有较多的实际操作经验；期间在某高校博士的指导下，顺利的完成了一个蓝莓酒和果汁的开发项目。在顾问老师及文书老师帮助下，最终于 17 年 4 月成功拿到阿德莱德大学葡萄酒酿造与栽培的无条件录取通知书。