韩国饮食吃什么？

大家好，我是金吉列留学韩国部张迎鑫老师，留学是众多莘莘学子梦想开始的地方，走出国门体验不同的风土人情，政治文化，提升自我修养，丰富人生阅历。做留学行业以来我一直立志于做好学生后期申请工作，“以细节制胜”是帮助学生斩获韩国名校 offer 的法宝。 根据学生的特点、背景及需求，专业、细心的设计留学的每一个环节， 挖掘学生亮点 , 为每位学生自定个性化 , 符合学生自身特点的留学方案 , 能让申请院校一眼相中. 高度的责任感 , 高效的办事效率和行业专业度多次获得学生和家长的好评。  　

　经常有学生和家长问我，“韩国是不是活得好艰苦啊？我看他们天天都吃泡菜下白米饭，营养完全跟不上。”还有另一种说法，“在韩国好幸福吧，韩剧里老看到他们吃烤肉吃炸鸡，大鱼大肉贵不贵？“韩国人日常到底吃什么？我们中国人在韩国能吃得惯吗？饮食方面的消费又是什么样的呢？下面由张老师来替你一一解答。

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　　韩国料理–简餐

　　韩国人首先日常吃得最多的当然是本国菜啦，一般由一份米饭、一个炒菜或者一个汤组成，再搭配上腌制的小菜（白菜泡菜、萝卜泡菜、水煮菠菜……），这样的搭配有点类似于我们的中式简餐。一般来说，这样一份餐的价格在3000-6500韩币不等（约18-35元人民币）。

　　韩国料理–烤肉

　　另外，在韩国的影视作品里经常看到他们一言不合就吃烤肉，什么五花肉、牛肉、猪皮、大肠……什么都烤着吃。韩国的烤肉分为自助烤肉和点单试的烤肉，和中国差不多，自助烤肉的价格便宜，9900-16900韩币左右（约58-100元人民币），里面的所有肉类、蔬菜沙拉、随便吃。点单试的烤肉价格较高，根据肉的质量，餐厅的水准等各种因素决定具体价格，29000韩币（约170元人民币）几片韩牛五花肉也不足为奇。

　　韩国料理–小吃

　　紫菜包饭、方便面、辣炒年糕、血肠、关东煮、炸物、红糖饼……大街上有各种各样的卖小吃的路边摊和小店，影视作品当中出现的频率也很高。价格也不贵，一般在1000-3000韩币（约6-18人民币）。

　　韩国料理–大餐

　　偶尔需要改善生活，亲朋好友聚餐的时候，韩国人选择的大餐有哪些呢？这些大菜一般按用餐人数来划分为小份、中份、大份。人气最高的菜有大盘鸡、辣土豆排骨汤、辣海鲜汤、炒海鲜、蒸排骨、铁板八爪鱼、酱猪蹄等等。这些菜的价格一般是25000-50000韩币（约150-300元人民币）不等，韩国年轻人之间聚会大多数选择AA的方式平摊餐费，所以平均算下来费用并不会特别高。

　　除了日常吃得较多的本国美食，外来文化交流密切的韩国同样融汇了各个国家的美食。中餐、日料、披萨、美式快餐、法国菜、意大利菜、西班牙菜、印度菜、泰国菜、越南菜……价格亲民，和韩国的正常餐饮消费水平相当。韩国菜看起来大多有着红润油光的色泽，给我们造成一种特别辣、特别重口味的视觉效果，其实像辣炒年糕之类的食物吃起来并没有想象当中那么辣，辣的味道里还有一些些偏甜。而且韩国料理也有很多清淡的菜，比如牛骨汤饭、牛排骨汤、参鸡汤……都是咸鲜适中，饮食习惯较清淡的人一定会喜欢。