营养学专业大解析

英国开设营养学课程的大学很多，主要是在医学、生物相关学科研究水平和教学实力都很优秀的学校。

院校推荐：

1.伦敦大学国王学院（King’s college London)开设2个营养学相关专业：营养学(Nutrition)和饮食营养学(Dietetics)。

营养学专业的主干课程主要有-临床营养学(ClinicalNutrition);营养学研究技巧(NutritionResearch Skills)，公共健康营养(Public Health Nutrition)和营养学原理(Principlesof Nutrition)。

2. 萨里大学(Surrey University)的宗旨是培养既懂管理、又懂食品加工业专业知识的综合性人才。课程设置侧重管理知识，但它的长处在于将管理技能和食品产业有机地结合了起来。

3.雷丁大学（ Reading University)开设的课程比较全，有食品经济学和市场营销(MSc in Food Economics and Marketing)、食品科学(MSc in Food Science)以及食品技术及质量管理三个授课式硕士专业(MSc in Food Technology-Quality Assurance)。

4. 纽卡斯尔大学（Newcastle University）作为生物和医学领域的老牌名校，其食品科学在全英是首屈一指。具体课程也是涵盖广泛，有食品科学(Food Science)、食品生物技术学 Food Science (Food Biotechnology)、食品质量保证 Food Science (Food Quality Assurance)和食品与营养学(Food Science and Nutrition)。

5. 利兹大学（University of Leeds）开设的专业有：

MSc Nutrition(营养学) IELTS:6.0或以上，单项不低于5.5

MSc Nutrition, Obesity and Health(营养、肥胖症和健康) IELTS:7.0,单项不低于6.5

MScFood Science and Nutrition(食品科学和营养) IELTS:6.0,听力和阅读不低于5.5，口语和写作不低于5.0

这三个专业的申请都需要相关的专业背景如：营养学，生物医学，食品科学等等。

6. 帝国理工学院（Imperial College London）开设了MRes Human Nutrition，要求专业背景为 medicine or life sciences，帝国理工这个专业属于研究型硕士，这个专业的主要目的是创建一个学习专业的医疗护理的人类营养学的途径和想要成为设计和执行营养学研究领域的科学家。

这个专业适合想要在这个领域有一个很好的职业发展和想要继续攻读这个专业的博士的学生。

7. 格拉斯哥大学(University of Glasgow)主要开设了以下相关专业--人类营养学(Human Nutrition)、 临床营养学(Clinical Nutrition)和运动与训练医学(Sport & Exercise Medicine)。

8. 布里斯托大学(University of Bristol)开设MSc in Nutrition,physicalactivity and Public Health 该专业需要相关的专业背景，雅思要求6.5分，单项不可以低于6.0分。

具体课程设置：Determinantsof Physical Activity and Eating Behaviour身体活动的决定因素和饮食习惯;Nutrition,Disease and Public Health营养，疾病和公共卫生;PhysicalActivity体力活动; Disease and Public Health疾病和公共健康;PhysicalActivity and Nutrition Interventions体力活动和营养干预:Conception and Design概念和设计;Physical Activity and NutritionProgrammes体力活动和营养项目: Planning and Evaluation计划和评估;ResearchMethods研究方法。

这门课程主要侧重于提升和维持饮食和相关健康活动。

9. 南安普顿大学(University of Southampton)开设MSc/PGDip/PG Cert Public Health Nutrition公共营养健康。

其课程设置如下：营养状况评估(Assessmentof nutritional status);饮食系统(Food systems);研究技能和统计(Researchskills and statistics);营养健康改良(Nutrition health improvement);等等。

这个专业的设计主要为了让同学在国际上能够有专业的学习在这个领域上，并且在营养安全上得到认可。

这个专业的申请需要相关的专业背景如：营养学，饮食，生物医学或者健康科学等，雅思要求7.0。

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