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在美国菜单看不懂？
朱榕
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美国留学关键信息
| 项目 | 信息 |
|---|---|
| 意向国家 | 美国 |
| 学历层次 | 中学,本科,硕士,博士 |
| 文章类型 | 留学攻略 |
| 发布时间 | 2021-01-19 15:41:26 |
| 作者 | 朱榕（金吉列认证顾问） |
最常见海鲜类食材TOP 5
1.Salmon（三文鱼）
代表菜：Smoked Salmon（烟熏三文鱼）（顺带说一句，正宗的日本料理里面很少吃到三文鱼哦）
2.Tuna Fish（金枪鱼）
代表菜：Grilled Tuna Steak（扒金枪鱼排）
3.Halibit（比目鱼）
代表菜：Pan-fried Whole Sole（剪比目鱼）
4.Lobster（龙虾）
代表菜：Gratinated Lobster in Mornay Sauce（奶焗龙虾）
5.Mussel（青口贝）
代表菜：Gratinated Mussels Hollandaise Sauce（荷兰汁青口贝）
最常见肉类食材TOP 5
1.Turkey（火鸡）
代表菜：Roast Stuffed Turkey（烤瓤火鸡）
2.T-Bone（牛仔骨）
代表菜：T-Bone Steak（牛仔骨牛扒）
3.Spare Ribs（猪肋骨）
代表菜：Smoked Spare Ribs with Honey（烟熏蜜汁肋排）
4.Pork/Lamb Chop（猪/羊排）
代表菜：Roast Lamb Chop with Cheese and Red Wine Sauce（烤羊排配奶酪和红酒汁）
5.Ham/Bacon（火腿/培根）
代表菜：Fried Eggs with Ham（火腿煎蛋）
常见面包类食材TOP 5
1.Croissant（牛角包）
2.Danish（丹麦起酥）
3.Whole Wheat Bread（全麦面包）
4.French Baguette（法棍面包）
5.Toast（吐司面包）
甜点烹制分类
1.Milk Shake（奶昔）
代表菜：Chocolate Milk Shake（巧克力奶昔）
2.Sherbets（冰霜）
代表菜：Mango Sherbets（芒果冰霜）
3.Pudding（布丁）
代表菜：Vanilla Pudding（香草布丁）
4.Mousse（慕斯）
代表菜：Passion Mousse（热情果慕斯）
5.Puff（泡芙）
代表菜：Puff with Fruit（水果泡芙）
如果实在搞不懂点什么的话，建议下载一个YELP这个程序，美国人评分还是比较公立的~所以去吃高分的餐厅一般都不会令你失望的！
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