硕士留学加拿大【一年制】食品科学（二）

麦吉尔大学 McGill University

Food Science and Agricultural Chemistry 食品科学与农业化学

食品科学与农业化学系提供硕士学位，该部门拥有关键基础设施，拥有在所有这些领域开展研究所需的所有主要设备。我们的研究生课程提供强大的指导/咨询支持，同时保持个人研究项目的高度灵活性。

• 食物品质

• 食品安全/食品微生物学

• 食品化学

• 食品生物技术

• 功能性成分

• 应用红外光谱

• 食品加工

• 热量产生的香气和毒物

• 海洋生物化学

• 食品化学毒物

理学硕士（理学硕士）食品科学与农业化学（非论文 Non-Thesis ）（45学分）

       该计划提供广泛的食品科学课程。它适合具有食品科学本科学位或密切相关学科的学生。学生必须完成45个学分，包括10个研究生课程，研究生研讨会和研究项目。该计划可以三到四个学期（12至16个月）完成。可以从其他学科进入; 但是，学生可能需要完成入学时由部门确定的选定的本科课程，以便使自己适应食品科学。随后的职业道路包括食品行业和政府机构的工作。

理学硕士（理学硕士）食品科学与农业化学：食品安全（非论文 Non-Thesis ）（45学分）

      食品安全集中提供给那些寻求在食品安全领域进一步专业化但不希望进行独立研究的候选人。它旨在培养研究生作为食品安全专家，期望毕业生在学术上做好充分准备，以应对加拿大和全球出现的具有挑战性的食品安全事件和问题。该计划涵盖从食品生产到加工/制造到食品消费者的整个食品供应链的食品安全。需要具备强大的食品科学，尤其是微生物学的本科背景。学生必须完成45个学分，包括10个研究生课程，研究生研讨会和研究项目。该计划可以三到四个学期（12至16个月）完成。

申请的部分要求：

1、本科最近两年的全日制大学学习中，GPA 3.2 以上 

金吉列加拿大留学资深顾问李芯玥老师